NBA买球_夏日泥鳅水中参南北吃法各不同

石材雕刻机 | 2021-09-23
本文摘要:图为:泥鳅炖豆腐泥鳅的营养远高于一般鱼类,所含人体所需的氨基酸、赖氨酸和大量维生素,其中维生素B1的含量是黄鱼、鲫鱼、虾类等的3-4倍,而且脂肪含量较低、胆固醇较少,尤其合适老年人、高血压患者食用。

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图为:泥鳅炖豆腐泥鳅的营养远高于一般鱼类,所含人体所需的氨基酸、赖氨酸和大量维生素,其中维生素B1的含量是黄鱼、鲫鱼、虾类等的3-4倍,而且脂肪含量较低、胆固醇较少,尤其合适老年人、高血压患者食用。夏天天气炎热…图为:泥鳅炖豆腐  泥鳅的营养远高于一般鱼类,所含人体所需的氨基酸、赖氨酸和大量维生素,其中维生素B1的含量是黄鱼、鲫鱼、虾类等的3-4倍,而且脂肪含量较低、胆固醇较少,尤其合适老年人、高血压患者食用。

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夏天天气炎热,人们不会经常出现呕吐力弱、精神萎靡的现象,经常不吃泥鳅能调补脾胃,有利于身体健康,在我国养生经上有“夏日的泥鳅,水中的荐”的众说纷纭。同时,我国中医指出,泥鳅是一剂良药,具备补中益气、解渴醒酒的功效。

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  泥鳅炖豆腐  原料:泥鳅4条豆腐200g  调料:生姜、盐、香葱、食用油适度  作法:第一步,将泥鳅冲洗后放进清水,用少量生姜、食用油使其吞下泥沙,第二步,将水烧开,泥鳅较慢下锅,30秒后捞起,可除去泥鳅身上的粘液;第三步,将泥鳅用凉水冲刷,放进油锅额煮片刻;第四步,将煮好的泥鳅放进锅中,放入一碗水和少量姜丝煮开;第五步,大火熬10分钟后,放进豆腐转中火熬制;第六步,40分钟后,汤成奶白色,之后可重新加入盐、葱末调味盛出。  鲜泥鳅面嘎嘎  原料:活泥鳅500克玉米面300克面粉100克青菜适度  调料:葱﹑姜﹑花椒﹑盐各适度  作法:这是北方特色的夏季道家佳品之—,首先将泥鳅饲上几日,让其呼整洁内脏的脏东西,杀掉除去内脏可用;第二步,用热水调开玉米面,边特水边煲,成疙瘩状才可;第三步,将面粉放入,特适度冷水,与玉米面混合揉成面团,睡10分钟;第四步,锅中放油,重新加入花椒炸香,并转小火煮泥鳅3分钟;第五步,放进姜片、葱花炒香,重新加入冻水煮开;第六步,水开后并转小火,将醒好的面滚茁壮条,抓出小慢放进锅中;第七步,大火烧进,转中火熬5分钟,期间放进盐调味;第八步,最后放进青菜熬1分钟,关火盛出。


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